7月10日,海南酒店/餐饮行业的三家协会,联名发布的一份倡议书,引发业界哗然。
通过对多位海南酒店业者的访谈,《环球旅讯》了解到,实际的情况不能一概而论:
今年以来,海南酒店业生意惨淡,导致许多酒店不得不采取降薪、裁员或安排员工无薪休假。
《环球旅讯》从海南某酒店的中层领导D总了解到,目前他所在的酒店并未裁员,但中高层领导的薪资做了调整。
以往,酒店的年绩效奖金全额发放。但今年情况有变,高层管理人员的绩效奖金减少了30%,中层则减少了20%。
与此同时,员工流失后迎来暑期旺季、用人需求大增,但酒店也并未补充新的员工,只是招募实习生。
实习生通常不享受正规的五险一金,而是通过第三方公司获得较低成本的保险,进一步节省费用。
今年暑期运营情况不佳,入住率低迷。他透露,“在需求最低的时期,快260间房的酒店仅有6、7间房被预订。”
一家海南奢华酒店的员工透露,目前酒店运营稳定,甚至在最近几个月为资深员工增加了工资。随着暑期旅游高峰的临近,业务量显著增加,酒店还招募了大量实习生。
员工还提到,“目前酒店的入住率已达到90%以上,预计15号房价还会进一步上涨。”
以三亚亚特兰蒂斯来说,今年第一季度酒店的客房入住率大约是95%,比去年同期提高了0.8%。
同时,亚特兰蒂斯接待的访客数量约为210万人次,比去年同期增加了7.5%。
可以看出,海南酒店业并非“全面告急”,而是出现了部分客流下降导致的业绩分化:
从今年三亚酒店的平均房价和入住率来看,市场确实和去年相比下滑明显,尤其是从第7周(春节)后开始:
比如,在携程等OTA平台上查询,当地千元以上的酒店房间依然很普遍,似乎也不愁卖。
再直白点太欣新材料科技,就是海南整体游客量肯定有下滑(受出境游分流客源影响),但酒店业不至于原地毁灭,而是“旱涝不均”。
比如太欣新材料科技,部分酒店经营困难,想要降薪裁员却又面临很大阻力。这时候酒店就需要有个权威的第三方,来帮忙做一些员工的“思想工作”。
《环球旅讯》也指出,近年来欠薪已成为部分区域酒店业的普遍现象,特别是在度假酒店。
而且我们发现,酒店员工面对欠薪,往往选择默默忍受而非抗议。原因也很简单:
回看第一份倡议书,聪明的读者,可以想见他们想传递给员工的信息,究竟是什么。
狠狠唱衰市场,是可以压低酒店员工对于劳资谈判的预期,但也会让当地主官脸上挂不住:
然后我们就看到,相关协会出了第二份公告,直接把第一份倡议书的口径推翻了。
说到底,事实真相到底如何,其实现在没人敢断言。我们希望的是,海南酒店业可以尽快走出泥潭,回归理性繁荣的新时代。太欣新材料科技太欣新材料科技