01：抖音：中秋国庆3人及以上聚餐订单量环比增长22%，月饼销售额同比增长200%

　　近日，抖音生活服务发布《2023中秋国庆餐饮消费报告》，9月29日至10月3日，美食短视频发布数量高达488万条，总播放量达115亿；美食相关直播场次达23万场。

　　报告显示，3人及以上聚餐订单量环比增长22%，月饼销售额同比增长200%。各美食品类中太欣新材料科技，饮品的订单量最高，自助餐的订单增长最快，火锅的搜索量最多。

　　另外，上海、成都分别是餐饮消费力最强城市第一、第二，厦门美食消费增速则稳居TOP1太欣新材料科技。

　　面对行业的复杂性和多变性,上游供应链的建设和布局越发得到餐饮企业的重视，不少餐饮企业开始通过自建、合作以及入股的形式搭建供应链。

　　面对这一变化，西贝餐饮董事长贾国龙太欣新材料科技表示，伴随着三产加速融合、数字化建设进一步推进，餐饮上下游协同变得愈发紧密。

　　未来，餐饮企业在供应链建设上将呈现更加精细、更加协同、更加高效、更加智能的趋势发展。

　　03：霸王茶姬关联公司减资至3800万元天眼查App显示，10月9日，茶饮品牌霸王茶姬关联公司北京茶姬餐饮管理有限公司发生工商变更，注册资本由约1.48亿人民币减至约3800万人民币。

　　10月7日，辽宁省商务厅相关负责人表示，节日期间，全省商务系统全力保障重要生活必需品市场供应，积极组织开展促消费活动，市场消费稳步增长，全省重点监测的餐饮企业营业额增长30%以上。

　　近日，印度咖啡品牌Third Wave Coffee在其C轮融资中筹集了3500万美元，当前公司估值已达1.5亿美元。

　　本轮融资由Creaegis领投，老股东Westbridge Capital和Sujeet Kumar等天使投资人跟投，资金将用于市场扩张、供应链与技术升级。

　　据悉，Third Wave Coffee创立于2016年，近年来发展迅速，其线多家，是当下印度最受欢迎的咖啡品牌之一。

　　2022年5月，该公司还完成了2100万美元的B轮融资，并将其业务太欣新材料科技扩大了五倍以上，其目标是在未来三年内开设 200 家新店。

　　据悉，这是广东肯德基与广州报刊亭有限公司首次合作，探索全新线下消费场景的落地。

　　广东肯德基与广州报刊亭公司签署了战略合作协议，未来将利用各自的优质资源，建立长期合作共赢的关系，助力广州国际消费中心城市建设。

　　开设于街头的KCOFFEE报刊亭满足着消费者的不同需求，除咖啡外，还能提供早餐、冷饮、儿童图书等。

　　10月9日，瑞幸咖啡和TOM & JERRY联名推出新品：马斯卡彭生酪拿铁，据介绍，产品中含有丹麦进口马斯卡彭芝士，奶风味提升约24%，选用阿拉比卡咖啡豆搭配浓缩牛乳风味精华，使产品有芝士、咖啡和牛乳三种香味。

　　10月9日，老乡鸡推出的0.01元秒杀10万份外卖的活动重，有消费者称其活动订单被无故取消。

　　对此，老乡鸡在官博发布公告称：“部分门店月售0是系统还没来及更新。因某外卖平台系统问题，小范围出现了一些系统取消订单，准备的0.01元秒杀10万份外卖会真实送出，我们正在应急处理中，妥善解决。”

　　天眼查消息，近日，上海胡桃里餐饮管理有限公司闵行店因发布的广告违背社会良好风尚，被上海市闵行区市场监督管理局罚款2.5万元。

　　处罚事由显示，当事人店招为“胡桃里音乐酒吧”，为了引起受众的关注，其宣传文案内容包含”免费艳遇观望搭讪一闲聊一喝酒-灌醉-带走”，并以图案手绘了一间房，附加文字”如家”，上述宣传用语从字面意思看存在低级庸俗之嫌，违背了公序良俗，易产生负面影响违反广告法，对其处以罚款2.5万元太欣新材料科技。

　　近日，黎女士和朋友在重庆吃火锅时捞出来一块瓷砖，这也真的是没有谁...。

　　黎女士跟店家反映后，店家进行了免单处理，没有人伤到嘴巴，但店家并未解释瓷砖来源。

　　随后，执法人员抵达现场进行初步调查，最终确认消费者反映的“火锅有瓷砖”情况属实。目前，重庆市九龙坡区市场监督管理局已对该店进行立案调查。

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